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Poster 女人必学100道菜 Season 1 姜汁酒芥兰牛、陈皮话梅炖雪梨、番薯栗子饼、虾蟹豆腐卷 2020

女人必学100道菜 Season 1 姜汁酒芥兰牛、陈皮话梅炖雪梨、番薯栗子饼、虾蟹豆腐卷 2020

炒芥兰必备姜汁、酒及糖带出香味,三姐以牛柳配芥兰爆炒,怎样切牛柳最聪明?接着美仪教整清润「陈皮话梅炖雪梨」,先去雪梨芯以免影响味道与口感,加进陈皮、话梅炖一小时,简单易做,饮完喉咙舒服晒。 三姐用印尼甜心薯制作「番薯栗子饼」,先蒸热番薯,趁热加入澄面、糖、牛油搓匀,再添栗子搓成饼炸香,香口滋味。 三姐传授令腐皮更好味的秘诀,再将豆腐、蟹肉包进腐皮蒸香,以鲍鱼汁酱汁淋面,洒上炒香虾子、蟹子更惹味!

  • 发布日期: 2020-08-26
  • 运行时间: 30 分钟
  • 类型: 真人秀
  • 明星: Kitty Siu, 江美仪
  • 导演:
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